朝鲜族糯米年糕做法？(糯米胎最晚是什么年代？)

1、朝鲜族糯米年糕做法？

用料粘米粉 200克糯米粉 100克开水 240克

做法步骤

步骤 1

糯米粉和粘米粉1:2的比例揉好， 搓成条， 我搓的样子有点难看， 请忽略， 然后烤盘刷油， 放入年糕， 蒸锅蒸15分钟左右

步骤 2

出锅拿出来， 过冷水

步骤 3

然后切成条条，准备配菜， 开做~

步骤 4

韩式辣年糕， 美美的享受吧

1、取部分米粉，用水兑开后，放火上煮成稀糊状；

2、稍凉后与剩下的米粉搅匀成厚糊状，可适量再加点冷水；

3、将提前活化的酵母水倒入，搅拌匀即可；

4、将菊花盏模抹点油，也可以不抹。抹了更好脱模。将面糊倒入约二分之一位置；

5、发酵涨至与模差不多高时，放入上气的蒸锅里蒸二十五分钟即可。

2、糯米胎最晚是什么年代？

只要是糯米胎的瓷器，至少应该在清三代以前，1796年以前

糯米胎是指胎骨以其细腻，而称“糯米胎”。

自胎及釉在工艺技术方面都极力追求玉器质感的温润凝重。

窑炉装烧过程中，大量地使用匣钵，一钵一器不易落入窑灰，器物外观干净。也有利用托座叠烧的，所以一些碗盏底足或内心，遗留泥钉间隔的疵点。烧成后的瓷，胎骨细柔坚致，俗称\"糯米胎\"，带有晶莹的光泽。釉水洁净匀厚与胎骨结合紧密浑然一体，呈色温润剔透素实雅观，器体在光线照耀下可映见指影；敲击时发出清悦悠扬的金属声

3、南瓜盏的做法，南瓜盏怎么做好吃，南瓜盏的家常做法？

1. 先把糯米用温开水泡两三个小时沥干水2. 把准备好的瘦肉剁成泥，用把鲜香菇切碎。

3. 用小刀把洗干净的南瓜顶部削开一个盖子，把南瓜里面的瓤掏干净代用。

4. 锅里放点油把香菇末和肉末放进锅里翻炒，然后放糯米接着炒，等炒五分钟后关火。

5. 把炒好的这些慢慢装进南瓜里盖好盖子，放进蒸锅里蒸，先大火蒸15分钟改小火15分钟，关火闷5分钟就可以吃了。

4、南盏的做法？

1. 先把糯米用温开水泡两三个小时沥干水2. 把准备好的瘦肉剁成泥，用把鲜香菇切碎。

3. 用小刀把洗干净的南瓜顶部削开一个盖子，把南瓜里面的瓤掏干净代用。

4. 锅里放点油把香菇末和肉末放进锅里翻炒，然后放糯米接着炒，等炒五分钟后关火。

5. 把炒好的这些慢慢装进南瓜里盖好盖子，放进蒸锅里蒸，先大火蒸15分钟改小火15分钟，关火闷5分钟就可以吃了。

5、带灯窝盏的做法？

带灯盏窝的做法：

(1)将糯米淘洗干净，入笼蒸熟，取出后放入盆内，加适量清水，稍加搅拌后用纱布盖好，晾凉后倒在案板上用力揉匀，至不粘手时搓成长条，揪成小剂子，按扁，包入莲蓉馅，收口，捏成灯盏窝形。

(2)炒锅置于火上，倒入植物油，烧至七成热时，逐个下入灯盏窝生坯，用中火炸至金黄色时捞出，控油，在其窝中放入少许白糖即可食用。