菠萝吃法？(庭院内能不能种剑麻植物？)

1、菠萝吃法？

用料

里脊肉、菠萝，青椒、红椒、洋葱，盐、糖、白胡椒粉、鸡蛋、红薯淀粉、番茄酱、白醋、淀粉水

做法

1.里脊肉用盐、糖、白胡椒粉和鸡蛋腌制，记得用手给里脊肉按摩哦，抓匀后可以放冰箱冷藏，至少一小时以上。

2.菠萝切块，用盐水浸泡。青椒、红椒和洋葱也切块备用。

3.红薯淀粉过筛，包裹每一块腌制好的里脊肉。

4.锅里倒油，油热后转中火，把里脊肉一块块放入热油中，记得用筷子动一下，尽量不要让它们难舍难分，炸到表皮金黄，捞出。

5.再大火把油加热，把里脊肉放入锅里复炸，差不多10秒到20秒左右捞出沥油。

6.把锅里多余的油倒出，留有余油，放入洋葱青椒红椒炒到八分熟，放入菠萝，稍稍翻炒，全部盛出备用。

7.锅里放番茄酱和小半碗水，小火熬至番茄汁变浓稠，放入白糖，倒入少许白醋，淋入淀粉水，翻拌均匀。

8.汁水完全融合后，放入炸好的里脊肉，快速翻炒裹上酱汁，最后放入洋葱青椒红椒和菠萝，稍稍翻炒就能出锅

小贴士

1.里脊肉买回来用刀背稍稍拍松，可以让肉质更加松嫩。

2.菠萝最好挑选熟一些的，口味比较好。

3.炸东西建议选用口径小一点、深度深一点的锅，省油哈哈。

4.家里没有番茄酱的可以用番茄沙司代替，但是味道和颜色都会淡一些哦。

5.里脊肉一定要复炸，这样会更加香脆哈。

菠萝的吃法是将菠萝泡在盐水里，盐水可以让菠萝变得更甜，更好吃。

菠萝中含有刺激作用的“甙类物质和菠萝蛋白酶”，这些物质可以分解蛋白质，让口腔和舌头感到刺痛，吃完菠萝“嘴巴麻了”都是很正常的现象，有些过敏体质会更加的严重，引起“菠萝病”出现呼吸困难的反应，有个段子说“你在吃菠萝，菠萝也在吃你”，其实说的就是这个道理，而盐水可以浸出甙类，减少过敏反应。

2、庭院内能不能种剑麻植物？

庭院内能种剑麻植物，剑麻又称凤尾兰，生性强健，极少发生虫害且抗性强，喜温暖湿润和阳光充足环境，亦耐阴,抗污染，萌芽力强，适应性强，花后顶端停止生长，旁边自叶痕发生侧芽。

性强健，耐寒、耐旱、耐湿、耐瘠薄，对土壤、肥料要求不严。生长强健，但喜排水良好的沙土。

可以

剑麻是可以用来庭院种植的，剑麻又名菠萝麻，龙舌兰科龙舌兰属，是一种多年生热带硬质叶纤维作物，他的叶子上有刺，而且质地坚硬，不容易让人靠近，植株高大，可以长到一两米高，叶子可以长几达百片，叶子长势很好，交错分布，这种植物比较稀有。

回答：能。剑麻植物容易繁殖培育，可种植于花盆器皿中摆放于阳台、客厅、庭院等处，培育简单方便，剑麻又名菠萝麻，龙舌兰科龙舌兰属，是一种多年生热带硬质叶纤维作物，其原产墨西哥，现主要在非洲、拉丁美洲、亚洲等地种植，是当今世界用量最大，范围最广的一种硬质纤维。

庭院内种最好不要中剑麻植物，剑麻的叶子边缘是带锯齿的，如果不小心就会扎破手指流血，尤其是家里有小孩的最好不要种植，小孩活泼好动，碰到剑麻容易发生事故

3、泡菠萝的水是什么水？

是盐水，大概百分之一，二，左右的盐水。

这样菠萝去皮后泡一会，就能增加新鲜度，增加口感，增加酸甜度，

还能去掉咂嘴的感觉。

是淡盐水，新鲜菠萝里面有一种酶，会对口腔黏膜造成刺激，有时候我们吃新鲜菠萝感到的口腔刺痛，舌头变麻，就是这种酶惹得祸，用淡盐水泡一下可以杀死这种酶，然后我们就可以食用香甜的菠萝啦

泡菠萝的水是盐水，盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构。因此，吃菠萝时，可先把果皮削去，除尽果皮，然后切开放在盐水中浸泡一下，通常吃菠萝用凉开水加些许食用盐浸泡半小时左右即可。