超市卖的小菠萝是什么？(黄瓜为什么麻？)

1、超市卖的小菠萝是什么？

成熟的菠萝有甜甜的香气，没有菠萝香的菠萝是未成熟的菠萝。如果你闻到了酒精味或是醋味，就证明这个菠萝已经熟过了。

2、看一看

成熟的菠萝是金黄色的，但是绿色的菠萝也未必是生的。有些绿色菠萝也是成熟的。不要买表面皱皱的，或是有红褐色斑的菠萝。有霉点或是裂开的菠萝就更不可以了。观察菠萝叶子的颜色。成熟的菠萝既可以是黄色，也有可能是绿色的。要选择叶子绿葱葱的健康的菠萝。观察菠萝的形状。成熟的菠萝应该是圆而丰满的，并有清晰的鱼鳞状表皮。仔细检查每块“鱼鳞”保证它们完整并平坦。

3、摸一摸

捏一下菠萝。成熟的菠萝应该是硬中带软的。以捏它时，会稍稍陷进去一点。掂一掂菠萝的重量。重的菠萝汁水更加丰富，但是不要把大和重混为一谈。

超市卖的小菠萝是布兰小菠萝。

小菠萝是泰国的品种，名字叫做“布兰”，个头非常小，一口就能吃下一个，单果重量在100克左右，是我们平时吃到的普通菠萝的十分之一。泰国小菠萝特点就是甜度高，柔软多汁，果芯也更脆一些，果肉纤维也很少，不需要用盐水泡。

超市卖的小菠萝是布兰。小菠萝叫布兰。号称菠萝界的小王子,只有清迈、清莱、普吉三个地方才有布兰小菠萝。小菠萝品种比较圆润,个头只有拳头大小,闻味道非常香甜,切开后会感觉到甜的粘手。并且吃起来没有涩味和麻嘴,不需要泡盐水,直接削皮食用。

超市卖的小菠萝应该是泰国品种

2、黄瓜为什么麻？

是因为黄瓜皮带有微量碱，致使舌头发麻，这是正常的，像吃柿子也会有同样情况。 所以黄瓜经常加点醋进去吃，味道会更美味。

黄瓜含有较多的丙醇二酸和生物碱，口感涩，而且发麻。我们可以在吃之前先拿盐水泡一下在吃，就跟拿盐水泡菠萝是一个道理!能去涩。还有就是这黄瓜打了辛硫磷。

主要原因是因为新鲜黄瓜中含有大量的苦味素和生物碱，而且黄瓜的苦味素和生物碱基本集中在表皮中。

这些物质在被人食用时会附着在人的嘴唇和口腔内壁以及舌头上，会让食用者感觉到嘴里比较涩，还会有略微发苦的感觉，多吃几口后就会有嘴唇发麻的感觉，这是正常现象，大家不必担心。

鲜嫩的黄瓜直接洗洗生吃最有营养,但吃的时候会有发涩的感觉，吃过以后会有麻嘴的感觉，这其实是生吃带皮黄瓜的正常反应，并非中毒。

因为黄瓜皮中含有丙醇二酸和生物碱，当你吃黄瓜的时候会出现嘴巴发涩和发麻的感觉，所以吃的时候可以先放盐泡一会。

那是化肥加多了，它不是加的有机肥

因为黄爪里放了花椒麻油呀！

3、为什么想到菠萝就感觉酸？

菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。

食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。

菠菌酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用。因此，少量吃有增进食欲的作用，但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此，吃时要适量。

4、热带雨林刚果区域存在的植物危险及其典型的动植物？

热带雨林危险的动物和植物有：绿色水蚺、毒箭蛙、水虎鱼、子弹蚁、剑麻等。

子弹蚁子弹蚁是亚马逊雨林中的一种蚂蚁。子弹蚁被评为“全球十大毒性最强动物”之一的子弹蚁，是蚁族的异类。远看它们像蜂，却有着强壮有力的上颖和尖锐带毒的尾刺。

剑麻，又名菠萝麻，龙舌兰科龙舌兰属，是一种多年生热带硬质叶纤维作物，剑麻的枝叶非常锋利，稍有不慎就会割伤人的皮肤。

鳄鱼、蛇、特殊蚊虫、蜘蛛；植物：马椰果、紫藤、一品红

5、菠萝一天吃多少？

菠萝平时吃整个菠萝的1/4就可以了，多吃会导致上火，而且嘴角起泡的情况如果有肠胃不适症状是不可以吃的。平时有人吃多了菠萝会出现恶心以及唇部发麻等情况。需要在盐水泡过以后可以吃，因为盐水可以破坏蛋白质的胶体性，使蛋白质容易吸收。要是个头比较大的控制在1/6以内。