白萝卜喂牛喂生的还是煮熟好？(买回来的熟牛蹄筋怎么加工一下会更好吃呢？)

1、白萝卜喂牛喂生的还是煮熟好？

白萝卜煮熟可以喂母牛用白萝卜喂牛很好，白萝卜属于多汁饲料，白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，能促进消化，增进食欲，加速胃肠蠕动。健康的牛在吃白萝卜后可以促进消化和食欲，而生病的牛在吃了萝卜以后可以帮助恢复健康。

当牛因胃肠道食物堆积而出现大便干燥或消化不良时，可以喝含少量盐的白萝卜水，或给牛喂白萝卜水能在3～5天内治愈。夏天不要喂发霉的白萝卜，冬天不要喂冷冻的白萝卜切记一定要用煮熟的白萝卜

答喂生的。白萝卜属于蔬菜，富含丰富的维生素，包括维生素A，维生素C等等。我们如果把白萝卜煮熟再喂的话，维生素就会降低，营养就没有生的营养价值高。

自萝卜喂牛喂生的比较好。牛一般都是吃生的。把生萝卜放到牛圈里，随便让它吃，生萝卜鲜甜，美味可口，生津止渴。适当吃些生萝卜对牛有一定的好处。

萝卜喂牛还是熟的好。爱吃好消化。因为牛是没有上牙的，如果让他生吃不容易嚼烂。有时为了抢食容易噎着。所以还是给它弄熟了再吃。

我认为白萝卜喂牛喂生的更好。牛吃百草无百病身体健壮。生萝卜水份多维生素丰富，牛很喜欢吃。煮熟的白萝卜适合喂猪。

2、买回来的熟牛蹄筋怎么加工一下会更好吃呢？

香辣双椒牛蹄筋的做法

主料：牛蹄筋400克、青尖椒3个、红尖椒1个。

辅料：葱1根、姜3片、蒜5瓣、盐适量、鸡精适量、生抽适量、十三香少许、芝麻少许。

1、青红椒滚刀切块。

2、牛蹄筋切片。

3、锅中放油，爆香葱姜蒜片。

4、放入青红椒煸炒，炒青红椒时，把盐 生抽 十三香放了，因为蹄筋本身有咸味，之后一起放调料，恐怕蹄筋会咸。

5、加入蹄筋一起翻炒，最后放点鸡精增鲜。

6、出锅盛盘，撒上熟芝麻。

根据经验个人认为直接吃总觉得不是很干净 ，但又是美容佳品，因此每次买回来就稍微红烧一下，特下饭：少油，放入葱姜蒜辣椒，放入蹄筋，放入酱油，少量醋，小半碗热水，不放盐，水开后中火炖几分钟至汁稠，即可。

根据经验个人认为直接吃总觉得不是很干净，但又是美容佳品，因此每次买回来就稍微红烧一下，特下饭：少油，放入葱姜蒜辣椒，放入蹄筋，放入酱油，少量醋，小半碗热水，不放盐，水开后中火炖几分钟至汁稠，即可。

3、生牛大肠煮多久才能熟？

我们在煮牛肠之前，一定要把里面的膻味弄干净，可以选择冷水下锅焯一下水，或者是和葱姜腌制在一起半个小时以上，这样做出来的牛肠子才会更加的好吃，我们在家里煮的时候，普通的电饭煲可以蒸煮半个小时左右就可以出锅了，在旁边可以放上两片生姜，这样煮出来更加的美味。

需要把新鲜的牛大肠用盐，生粉反复清洗干净，再将牛肠放入锅里，加水焯水，去掉一些血沫，然后把牛肠切成一小段一小段，然后将调料腌制几个小时，等完成入味后，再放入砂锅里去焖，焖大概一个小时后，放点洋葱，再焖几分钟，这样就可以起锅了

用高压锅，十五分钟左右就熟了

4、牛干巴和熟成牛肉区别？

1.

制作的食材不同。牛干巴制作的食材为牛的后腿,通常都是一整块加工,制作时会将肥肉部分去除,成品后肥瘦相间,入口不腻。牛肉干制作的主要材料为牛里脊,呈长条状,条纹清晰。

2.

加工的方式不同。牛干巴加工的方式简单,牛肉干的加工方式复杂。